为深入贯彻落实国家食品安全战略及教育系统后勤服务提质要求，切实扛起校园食品安全主体责任，全面提升后勤服务保障能力与育人效能，9月29日上午，我校在后勤管理服务中心二楼会议室组织召开了食品安全和服务质量月调度工作会议。副校长张巧玲出席会议并讲话，后勤管理服务中心、老校区管委会领导班子成员，相关科室负责人及各食堂经营管理负责人参加会议。

  会议以“守牢食品安全红线、提升后勤服务品质” 为核心，紧扣校园安全稳定与育人服务双重目标，分维度开展工作复盘与部署。会上，相关科室负责人首先围绕食品安全管理，系统汇报新学期各食堂运营状况，重点通报“日管控、周排查、月调度”三级责任体系的落地成效，深入剖析食堂存在的问题，并详细说明整改方案与时间节点。随后，会议聚焦服务质量升级、经济责任审计整改、食堂专项审计问题闭环及绩效考核指标达成度等关键任务，逐项梳理台账完善进度、精准研判当前存在的风险点。

  在听取各部门汇报后，张巧玲对后勤系统全体干部职工新学期以来的辛勤付出与工作成效给予充分肯定，并从“国之大者”与“校之要务”的高度，重申食品安全工作的极端重要性。她指出，食品安全是事关师生身体健康与生命安全的民生大事，更是维护校园和谐稳定、践行以人民为中心发展思想的政治任务；后勤工作作为校园运行的“保障线”、服务师生的“连心桥”，其质量直接关系教育教学秩序，影响育人环境建设，必须以更高标准、更严要求绷紧安全之弦、提升服务之效。随后，张巧玲从四个方面对后勤工作提出明确要求：

  一是提高政治站位，筑牢食品安全“铜墙铁壁”。要深刻认识食品安全是校园安全的“生命线”、社会关切的“敏感点”，坚决将“日管控、周排查、月调度”制度从“纸面要求”转化为“行动自觉”，对排查发现的问题实行“清单化管理、闭环式整改”，确保全过程留痕、可溯可查；要加大原材料“农药残留”等关键指标的检测频次与精度，严格执行“双报告”制度，实现监管无盲区、无死角；要规范防鼠板设置、出入通道管控等物理防控措施，从源头切断安全隐患，切实守护师生“舌尖上的安全”。

  二是深化服务内涵，打造育人服务“示范窗口”。食堂不仅是满足师生就餐需求的场所，更是传承饮食文化、渗透德育美育的重要育人阵地及展现校园文明形象的靓丽名片。要始终坚守食堂“公益属性”不动摇，加快推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管工程，建立覆盖服务态度、菜品质量、环境卫生的“好差评”考核机制，以师生满意度为导向倒逼服务升级；要深度挖掘饮食文化内涵，通过打造“校园招牌菜”、推广地方特色美食、优化营养搭配方案，将饮食文化与劳动教育、美育教育有机融合，让后勤服务成为“隐性课程”的重要载体，实现“服务育人” 与“文化育人”同频共振。

  三是强化规矩意识，提升协同治理“整体效能”。全体后勤干部职工要树立“制度至上”理念，确保各项规章制度落地生根、执行到位；要将食品安全月调度会作为长效机制，对价格管控、服务规范等问题坚持“立行立改、即知即改”；各部门要打破壁垒、密切协作，建立“权责清晰、协同高效” 的工作机制，杜绝推诿扯皮现象；对临时用工管理、人员培训等重点环节，要严格按制度流程办事，确保后勤队伍稳定、管理规范。

  四是压实假期责任，守住校园运行“安全底线”。针对即将到来的国庆假期，要严格落实领导带班、24小时值班制度，对水电管网、燃气设施等重点领域开展“拉网式”再排查，及时消除风险隐患；要统筹做好假期餐饮保障、物业服务等工作，确保留校师生生活需求得到充分满足；同时，后勤部门要立足学校长远发展，加快推进校园节水节电、资源循环利用等节能项目的调研与方案制定，以绿色低碳管理助力学校降本增效、高质量发展。

  此次会议既是我校对新学期后勤工作的全面复盘与精准部署，更是贯彻落实国家食品安全政策、教育部后勤服务提质要求的具体实践，彰显了学校以“时时放心不下”的责任感守护校园安全、以“事事紧抓不放”的执行力提升育人服务的坚定决心。下一步，后勤管理服务中心将以此次会议为契机，进一步压实责任、细化举措，以更高标准、更实作风提升食品安全管理水平与后勤服务质量，不仅为广大师生提供“安全、优质、暖心”的后勤保障，更将以后勤服务的 “软实力”助力学校教育教学高质量发展，为建设平安校园、和谐校园、育人校园贡献坚实力量。

（文：徐晓峰 图：焦磊 审核：杨明霞）